Lò vi sóng là vật dụng hỗ trợ ích rất nhiều cho các bà nội trợ, thế nhưng giả dụ thiếu hiểu biết về các dùng, hoàn toàn có thể sẽ gây hậu quả khôn lường. Dưới đây sẽ là một số cách để những bà nội trợ cẩn thận hơn khi sử dung, tránh gây nguy hiểm.
bảo quản lò vi sóng hiệu quả |
>> Những điều cân nhắc khi mua lò vi sóng
10 thao tác cấm kỵ khi áp dụng lò vi sóng
1. Thời gian gia nhiệt không được quá lâu. Thực phẩm đưa vào lò vi sóng để gia nhiệt hoặc rã đông, nếu mà để quá hai tiếng không thu thập ra thì thành ra bỏ đi, bởi nếu ăn vào có thể sẽ gây ngộ độc thực phẩm.
2. Không đưa đồ nhựa bình thường vào lò vi sóng để gia nhiệt. Làm như vậy sẽ gây biến dạng đồ nhựa, mặt khác áp dụng đồ nhựa bình thường sẽ sinh ra những chất độc hại làm ô nhiễm thức ăn, có hại cho sức khỏe.
Không được đưa thịt gần chín vào gia nhiệt tiếp tục. Bởi lẽ thịt gần chín (thịt tái) vẫn còn vi khuẩn gây bệnh, cho mặc dù có bảo quản trong tủ lạnh vi khuẩn vẫn sinh sôi, dẫu có gia nhiệt bằng lò vi sóng cũng không diệt hết được vi khuẩn. Vì vậy, thực phẩm đông lạnh phải đưa vào lò vi sóng rã đông trước, sau đó mới gia nhiệt nấu chín.
xem thêm: sửa điều hòa tại hà nội
5. Thịt cá rã đông bằng lò vi sóng không được đưa lại vào tủ lạnh bảo quản. Vì trên thực tế khi rã đông trong lò vi sóng, lớp bên ngoài thực phẩm được gia nhiệt bằng nhiệt độ thấp, ở nhiệt độ này, vi khuẩn vẫn rất có thể phát triển. Nếu đưa lại vào tủ lạnh chỉ làm ngừng sự xây dựng chứ không thể tiêu diệt được số vi khuẩn đó. Cách tốt nhất là làm chín thực phẩm đã rã dông rồi hãy đưa vào tủ lạnh.
Với những loại thực phẩm gói giấy bạc, chỉ nên cho vào lò khi vận dụng chức năng nướng. Các dụng cụ chứa đựng thực phẩm làm bằng nhựa thông thường cũng không đảm bảo với lò vi sóng, do chúng hoàn toàn có thể bị biến dạng, tan chảy, thậm chí sinh ra các chất độc hại làm ô nhiễm thức ăn, có hại cho sức khỏe.
6. Không áp dụng đồ đựng đậy nắp kín để gia nhiệt thực phẩm lỏng như canh, sữa… mà cần phải để trong đồ đựng rộng miệng. Vì khi đun nấu, chất lỏng nóng lên, khiến áp suất bên trong và ngoài đồ đựng chênh lệch cao, dễ bị nứt vỡ. Ngay cả khi đun nấu thức ăn có hộp sẵn, trước tiên cần dùng kim hoặc đũa chọc thủng màng ngoài để tránh gây nứt vỡ hộp, thức ăn bắn ra làm bẩn thành lò.
8. Không chính bởi vì thế quay, rán thức ăn trong lò vi sóng. Vì ở nhiệt độ cao, dầu mỡ bị bắn ra ngoài, dễ gây ra lửa. Trường hợp không may xảy ra cháy trong lò, tuyệt đối không mở cửa lò vi sóng, mà phải ngắt nguồn điện trước, sau đó mới mở cửa.
9. Không được đặt lò vi sóng trong phòng ngủ, đồng thời phải cần cẩn trọng giữ cho lưới tản nhiệt trên thành lò luôn thông thoáng, không để vật khác che lấp.
10. Phòng tránh thao tác lâu trước lò vi sóng. Sau khi mở lò vi sóng, nên đứng cách xa ít nhất là 1 mét.
tag: sửa máy giặt tại hà Nội
Khi áp dụng lò vi sóng giả dụ cảm thấy những hiện tượng bất thường thì vậy nên nhờ những doanh nghiệp sửa lò vi sóng tại nhà để lọc và khắc phục.
Với những thức ăn có vỏ hoặc màng mỏng như trứng, khoai lang, sò, ốc… cần làm thủng một lỗ nhỏ trên bề mặt hoặc bóc vỏ, cắt nhỏ thực phẩm để tránh phát nổ tại vì khi nhiệt độ tăng, thể tích bên trong của thực phẩm cũng tăng theo. Những chất lỏng như sữa, cháo loãng… khi hâm lại bằng lò vi sóng cũng phải được để trong đồ hộp rộng miệng, mặt thoáng, chất lỏng thấp hơn thành đựng đồ để tránh nứt vỡ.
Với những loại thực phẩm đóng hộp, chất lượng nhất vì vậy đổ ra bát, đĩa rồi mới hâm lại. Với những thực phẩm khô như thịt nguội, xúc xích, ngũ cốc khi chế biến bằng lò vi sóng, phải cần cho thêm một cốc nước trắng vào lò. Việc này sẽ giới hạn tình trạng ống magnetron (thiết bị tạo ra sóng viba – nhân tố làm chín thức ăn) bị hư hao.